Languste

Currywurst geschnitten in Sauce, dazu Zwiebelwürfel, Röstzwiebeln, Curry & Cayenne

Schweinelendchen mit Pilzragout

Grünkohl mit Mettwürstchen

Krustenbraten, frisch aufgeschnitten, Honig Tymian-Jus

Leberkäse, frisch aufgeschnitten, wahlweise mit Spiegelei dazu süßer Senf

Pulled Pork klassich

Lummer- Kräuterkruste fisch aufgeschnitten,

Schweinefilet Gorgonzolacreme un gebackenem Bacon gechmolzenen Tomaten 

Schweinenackenbraten  mit Röstzwiebelsauce

Floridaschinken mit Ananas-Honig

Hähnchenbrust orientalisch gebraten mit Joghurt und Cumin

Hähnchenbrustpfanne knackigem Gemüse, Sojasauce, Chili, Knoblauch und Ingwer

Hähnchengeschnetzeltes Gyros-Art, dazu Sauerrahm mit frischen Kräutern

Grünes Thai-Curry mit Hähnchenbrust,  Gemüse und Kokosmilch

Saltimbocca vom Hähnchen mit Serranoschinken, Salbei in Saltimboccasauce

Rinderragout mediterran mit Zwiebeln, Knoblauch, Oliven und Peperoni

Rheinischer Sauerbraten vom Rind geschnitten 

Roastbeef vom argentinischen Angus Rind rosa gebacken, frisch am Büfett aufgeschnitten

Chateaubriand vom argentinischen Angus Rind, frisch aufgeschnitten

Rinderschmorbraten in Rotweinschalottensauce

Rinder Tafelspitz klassich Meerretischsauce oder mit Kerbel

Lammcurry mit Oliven und Tomaten

Lammragout mit Perlzwiebeln

Geschmorte Lammhüften in Rotwein Karamellsauce mit Thymian

Kalbsmedaillons in Mango/Basilikumsauce mit Ztronengras

Mediteranes Ragout vom Lamm und Rind mit Zucchini,Paprika,

weißen Bohnen und Thymian